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Original

Überbackene Fleischpalatschinken serviert mit einem bunten Saisonsalat

16,90 €

Gasthaus Zum Wilden Mann · Salzburg

Gratinated meat-filled pancakes served with seasonal salad.

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß24%
    24%
  • Fett55%
    55%
  • Kohlenhydrate21%
    21%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Dünne Crêpes, gefüllt mit gewürztem Hackfleisch, mit Käse überbacken und geschmolzen serviert. Das Gericht wird mit einem frischen saisonalen Salat serviert.

Küche
Österreichisch
Herkunft
Österreich

Typische Zutaten

  • Hackfleisch
  • Mehl
  • Ei
  • Käse
  • Zwiebel
  • Blattsalat
  • Gemüse
  • history

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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