PASTA AL RAGÙ DI CINGHIALE

24 €

Gasthaus Hinterbrühl · Salzburg

Frische Fettuccine mit Wildschweinragout.

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g

Eiweiß20%
20%
Fett41%
41%
Kohlenhydrate39%
39%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Frische Pasta, serviert mit einer langsam gekochten Fleischsauce aus Wildschwein.

Küche: Italienisch
Herkunft: Italien

Typische Zutaten

Fettuccine
Wildschwein
Tomate
Wein
Kräuter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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