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Original
pochiertes Ei vom “Grünleger” mit Trüffel

pochiertes Ei vom “Grünleger” mit Trüffel

34 €

Esszimmer · Salzburg

Pochiertes Ei mit Trüffel.

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 100 g
  • Eiweiß20%
    20%
  • Fett75%
    75%
  • Kohlenhydrate6%
    6%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein vegetarisches Gourmetgericht mit einem weich gekochten Ei, verfeinert mit dem Aroma von Trüffel.

Typische Zutaten

  • Ei
  • Trüffel

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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