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Original
Brettljause mit Brot

Brettljause mit Brot

15,40 €

Andreas Hofer Weinstube · Salzburg

Nährwerte

≈ 750 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß17%
    17%
  • Fett56%
    56%
  • Kohlenhydrate28%
    28%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine traditionelle Platte mit einer Vielfalt an gepökeltem Fleisch, Käse und Essiggurken, serviert mit Brotscheiben.

Küche
Österreichisch
Herkunft
Österreich

Typische Zutaten

  • gepökeltes Fleisch
  • Käse
  • Essiggurken
  • Brot

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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