Салат из осьминога
Salata od hobotnice
25 €
Gallo Restaurant · Загреб
Салат из осьминога.
- Сельдерей
- Диоксид серы и сульфиты
Пищевая ценность
≈ 290 ккал± 35% · на порцию около 171 г
- Белки27 g
- Жиры17 g
- Углеводы5,6 g
- в т. ч. насыщенные жиры
- 2,2 g
- в т. ч. сахара
- 1,6 g
- Пищевые волокна
- 1 g
- Соль
- 2,1 g
Витамины и минералы, % от референтного потребления
- Витамин B12 1224%
- Железо 70%
- Витамин E 44%
- Калий 38%
- Цинк 31%
- Витамин C 21%
- Витамин A 20%
- Фолаты 17%
- Магний 16%
Рассчитано по стандартному рецепту этого блюда и таблицам состава продуктов; рецепт и порция заведения могут отличаться.
Источники: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
О блюде
Освежающий салат с нежными кусочками осьминога, обычно заправленный оливковым маслом, лимонным соком и травами.
- Кухня
- Средиземноморская
- Происхождение
- Хорватия
Типичные ингредиенты
- осьминог
- оливковое масло
- лимонный сок
- петрушка
- оливковое масло extra virgin
- history]null},{
- id
- 5999509bec4d6c5ad8d19d3f
- about la
- Мелко нарезанный сырой тунец, приправленный аромаな
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?
Салат из осьминога: где ещё попробовать Назад к меню Gallo Restaurant