Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 150 г
- Белки12%
- Жиры51%
- Углеводы37%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Эмпанада с начинкой из сочетания пассерованного лука и расплавленного сыра.
- Кухня
- Аргентинская
Типичные ингредиенты
- тесто
- лук
- сыр
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Аргентина
- Происхождение
- Аргентина
Подробнее
Фугацца кон кесо (исп. fugazza con queso, генуэзск. fugassa, от итал. focaccia), или фугацца, — пицца, происходящая из Буэнос-Айреса, столицы Аргентины, которая состоит из толстого коржа, покрытого луком, сыром и иногда оливками. Получена из комбинации неаполитанской пиццы с итальянским хлебом фокачча.
Отрывок из статьи Википедии «Фугацца» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?