Парижский шницель
Pariser Schnitzel
18,80 €
Vorstadtwirt · Вена
Парижский шницель с картофелем с петрушкой.
- Злаки, содержащие глютен
- Яйца
Пищевая ценность
≈ 750 ккална порцию около 400 г
- Белки20%
- Жиры57%
- Углеводы23%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Панированная свиная отбивная с жареным яйцом сверху, часто подается с картофелем с петрушкой.
- Кухня
- Австрийская
Типичные ингредиенты
- свинина
- яйцо
- панировочные сухари
- петрушка
- картофель
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Подробнее
Парижский шницель (нем. Pariser Schnitzel) — разновидность шницеля, традиционное мясное блюдо венской кухни.
Отрывок из статьи Википедии «Парижский шницель» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?