Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 400 г
- Белки20%
- Жиры47%
- Углеводы33%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Слоистое овощное блюдо с ломтиками баклажанов, приготовленными с говяжьим фаршем и томатным соусом. Обычно подается с рисом.
- Кухня
- Турецкая
- Происхождение
- Турция
Типичные ингредиенты
- баклажан
- говяжий фарш
- помидор
- лук
- рис
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?