Sibel's

Фаршированные виноградные листья.

Жареная свекла с чесночным йогуртом.

Шарики из булгура и чечевицы.

Дзадзики.

Обжаренные во фритюре рулетики из теста с фетой или сладким картофелем.

Шницель из цветной капусты.

Турецкое рагу из нута.

Баклажаны с мясным фаршем.

Телячья печень, подается с салатом из лука.

Домашний хлеб с орегано, чесноком и оливковым маслом.

Корзина с домашним хлебом из древних злаков.

Турецкое рагу из говядины.

Обжаренные во фритюре оладьи из цукини.

Обжаренные во фритюре говяжьи тефтели.

Фаршированные веганские баклажаны.

Средиземноморская курица на сковороде.

Средиземноморское рагу из ягненка.

Маленькие мясные тефтели с чесночным йогуртом.

Турецкий рис.

Маленький салат.

Тарелка холодных закусок с корзиной хлеба.

Рис и салат.

Био-рулька ягненка на кости.

Фаршированные виноградные листья.

Шарики из булгура и чечевицы.

Био-овощи из баклажанов, цукини и перца в томатном соусе.

Обжаренная во фритюре био-телячья печень на луковой подушке.

Обжаренные био-говяжьи котлеты с чесночным йогуртом и маслом с розовым перцем.

Турецкое рагу из говядины.

Сковорода из био-красной свеклы и лука с чесночным йогуртом.

Био-хумус из нута.

Ломтики баклажанов с био-говяжьим фаршем.

Говяжьи котлеты, обжаренные с яйцом и панировочными сухарями.

Средиземноморское рагу из курицы с рисом и салатом.

Турецкое рагу из нута с рисом и салатом.

Средиземноморское рагу из ягненка с рисом и салатом.

Ломтики баклажанов с говяжьим фаршем, рисом и салатом.

Оладьи из цукини с йогуртовым соусом, рисом и салатом.

Чечевичный суп.

Овощной суп.

Домашний чизкейк с лимонным кремом.

Домашняя пахлава.

Традиционный десерт из тыквы с тахини.

Веганский рисовый пудинг с корицей.

Десерт из тыквы с тахини.

Домашний чизкейк с лимонным кремом.

Турецкий рисовый пудинг.