Домашняя тальятелле
HAUSGEMACHTE TAGLIATELLE
22,90 €
Ristorante GONDOLA · Вена
Домашняя тальятелле с тыквенным рагу, полосками обжаренного говяжьего филе и пармезаном.
- Злаки, содержащие глютен
- Молоко
Информация об этом блюде готовится.
История блюда
Италия
- Происхождение
- Италия
Подробнее
Тальяте́лле (итал. tagliatelle от tagliare [тальяре], «резать»), также ошибочно таглиателле — классические итальянские макаронные изделия из региона Эмилия-Романья. Тальятелле — это типичная паста Болоньи, именно её подают с соусом болоньезе (итал. tagliatelle alla bolognese).
Отрывок из статьи Википедии «Тальятелле» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?