Podium

gebratenes welsfilet mit thymiankartoffeln und kräuterbutter

penne all’arrabbiata mit geräucherten melanzani und grana

burger mit bacon, cheddar, zwiebel, tomaten, jalapenos, cocktailsauce & pommes

orientalische rote linsensuppe (vegan)

blattsalat

palatschinken mit marillenmarmelade

süßkartoffelpommes mit ketchup

hummus mit oliven und mirza ghasemi dazu sauerteig brot (melanzani tartare, vegan)

kimchi toast mit senf, tomatenmarmelade & cheddar

nachos mit käse überbacken, jalapenos, mexikanischer bohnenpaste & salsa

wrap gefüllt mit falafel, melanzani, hummus, rotkraut, tomaten dazu kräuterrahmdip

vorspeisenteller: mit hummus, falafel, zigarrenbörek, mirza ghasemi (melanzani tartare), hirtenkäse oliven dazu ciabatta

spinat-kokossuppe (vegan, mit 2 scheiben brot)

frittatensuppe (mit 2 scheiben brot)

orientalische rote linsensuppe (vegan, mit 2 scheiben brot)

halloumi-sandwich mit tomate, gurke, rucola, basilikum-rucolapesto & pommes mit ketchup

dreierlei kürbis-kartoffel-gulasch mit knusprig gebratenem serviettenknödel dazu blattsalat

spinat-käsespätzle mit bergkäse & röstzwiebeln dazu blattsalat

bio-polenta-gemüsegröstl mit feta und kräuterrahmdip dazu blattsalat

kokos-gemüsecurry mit basmatireis, pappadum & sesam (vegan)

spinatknödeln mit ziegenfrischkäse, feta, gerösteten nüssen, brauner butter, granatapfelkernen & blattsalat

veggie-burger mit grillkäse, melanzani, karamellisierten zwiebeln, tomaten, salat, cocktailsauce, pommes & ketchup

faschierte laibchen mit kartoffelpüree, röstzwiebel & blattsalat

crispy chicken burger mit salat, tomaten, essiggurken, bbq sauce dazu pommes & ketchup

chili con carne mit rahmtupf, tortillachips dazu weiß brot & blattsalat

marillenmarmeladepalatschinke

schokobrownie

kürbiskuchen mit schlagobers

apfelstrudel mit vanillesauce