Пищевая ценность
≈ 700 ккална порцию около 400 г
- Белки19%
- Жиры53%
- Углеводы28%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Шницель, украшенный особым гарниром, например, каперсами или анчоусами, подается с салатом.
- Кухня
- null
Типичные ингредиенты
- мясо
- панировочные сухари
- яйцо
- каперсы
- салат
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
О классическом блюде парижский шницель. В заведении подают свою версию.
Подробнее
Парижский шницель (нем. Pariser Schnitzel) — разновидность шницеля, традиционное мясное блюдо венской кухни.
Отрывок из статьи Википедии «Парижский шницель» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?