Arrabiata
Паста в остром томатном соусе.
12,90 €
Della Lucia · Вена
- Злаки, содержащие глютен
- Молоко
- Сельдерей
- Диоксид серы и сульфиты
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 350 г
- Белки12%
- Жиры18%
- Углеводы71%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Острая паста, приготовленная с соусом, приправленным перцем чили.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- паста
- томатный соус
- перец чили
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
- Происхождение
- Италия
Подробнее
Аррабиата (итал. arrabbiata, от итал. arrabbiato — «сердитый») — традиционный итальянский острый соус для заправки макаронных изделий. Родиной соуса считается Центральная Италия (регион Лацио), но его рецепт широко известен как в Италии, так и за её пределами.
Отрывок из статьи Википедии «Аррабиата» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?