
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 400 г
- Белки29%
- Жиры55%
- Углеводы16%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Греческое мясное рагу медленного приготовления, отличающееся большим количеством лука и ароматных специй.
- Кухня
- Греческая
Типичные ингредиенты
- мясо
- лук
- красное вино
- специи
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда

Подробнее
Стифадо (греч. στιφάδο) — греческое блюдо из мяса с луком, приготавливаемое в печи методом тушения. Стифадо часто подаётся на крупных праздниках.
Отрывок из статьи Википедии «Стифадо» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?
Stifado: где ещё попробовать Назад к меню Art Corner Restaurant