Пищевая ценность
≈ 750 ккална порцию около 300 г
- Белки19%
- Жиры46%
- Углеводы35%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Хлеб с мясной начинкой, обычно приготовленный из мясного фарша (говядины или свинины) и приправленный луком и специями.
- Кухня
- Кавказская
Типичные ингредиенты
- мука
- говядина
- лук
- специи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Грузия
- Происхождение
- Грузия
Подробнее
Кубдари (груз. კუბდარი) — блюдо грузинской кухни, закрытый пирог из лепёшки с мясом. Происходит из грузинского региона Сванетия.
Отрывок из статьи Википедии «Кубдари» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?