Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 100 г
- Белки5%
- Жиры55%
- Углеводы39%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Рассыпчатый деревенский итальянский пирог, приготовленный с орехами и сахаром, часто разломанный на неровные кусочки.
- Кухня
- Итальянская (Ломбардия)
Типичные ингредиенты
- мука
- сахар
- сливочное масло
- миндаль
- яйца
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
- Происхождение
- Италия
Подробнее
Сбризолона (итал. sbrisolòna) — десерт родом из итальянского города Мантуя, который производится и употребляется в Ломбардии, Эмилии-Романье и Вероне.
Отрывок из статьи Википедии «Сбризолона» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?
Sbrisolona: где ещё попробовать Назад к меню Osteria del Bugiardo