Тыквенные тортелли по-мантуански, начиненные амаретти и горчицей
Tortelli di zucca alla mantovana ripieni di amaretti e mostarda
18 €
Greppia · Верона
- Злаки, содержащие глютен
- Яйца
- Орехи
- Горчица
- Диоксид серы и сульфиты
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 300 г
- Белки8%
- Жиры31%
- Углеводы61%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сладкие и пряные конвертики из пасты с начинкой из тыквы, приправленные печеньем amaretti и фруктами в горчичном сиропе.
- Кухня
- Итальянская (мантуанская)
- Происхождение
- Мантуя, Италия
Типичные ингредиенты
- паста
- тыква
- печенье amaretti
- mostarda
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?