Брускетта с томатами, оливками Таджаска, базиликом и чесноком
Bruschetta Pomodoro,Olive Taggiasche,Basilico,Aglio
10 €
resturante bellavista 1976 · Венеция
Брускетта с помидорами, оливками Таджаска, базиликом и чесноком.
Пищевая ценность
- Белки7%
- Жиры50%
- Углеводы43%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Поджаренный хлеб, натертый чесноком и украшенный нарезанными томатами, оливками и свежим базиликом.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- хлеб
- томат
- оливки таджаска
- базилик
- чеснок
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
О классическом блюде Брускетта. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Италия
Подробнее
Бруске́тта (итал. bruschetta) — традиционное итальянское закусочное блюдо-антипасто и основное блюдо, обжаренный на гриле толстый ломоть хлеба с хрустящей корочкой, который натирают горячим зубчиком чеснока и сбрызгивают оливковым маслом холодного отжима.
Отрывок из статьи Википедии «Брускетта» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?