Кальмары в остром красном соусе
Calamari in spicy red sauce
24 €
Ostaria Antico Dolo · Венеция
Кальмары, приготовленные в остром красном соусе, подаются с полентой.
Информация об этом блюде готовится.
История блюда
Италия
О классическом блюде жареные кальмары. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Италия
Подробнее
Жареные кальмары — популярное блюдо средиземноморской кухни, представляющее собой обвалянные в пшеничной или нутовой муке и обжаренные в растительном масле кольца кальмара. В состав кляра также часто входят яйца, пиво.
Отрывок из статьи Википедии «Жареные кальмары» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?