Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 400 г
- Белки17%
- Жиры48%
- Углеводы35%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Классическое запеченное блюдо из пасты, состоящее из слоев яичной пасты, мясного рагу и соуса бешамель.
- Кухня
- Итальянская (Болонья)
- Происхождение
- Болонья
Типичные ингредиенты
- яичная паста
- говядина
- свинина
- томат
- соус béchamel
- пармезан
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Лазанья Болоньезе: где ещё попробовать Назад к меню Cantinone Storico