О блюде
Ассортимент сладких кондитерских изделий на основе меренги, приготовленных из миндальной муки и яичных белков, обычно с начинкой из ганаша или масляного крема.
- Кухня
- Французская
- Происхождение
- Франция
Типичные ингредиенты
- миндальная мука
- яичные белки
- сахар
- масляный крем
- ганаш
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?