Kibbeh, смесь ягненка и дробленой пшеницы, лука и мягких специй, начиненная ягненком и кедровыми орехами, обжаренная во фритюре
Kibbeh, a mixture of lamb and cracked wheat, onions and soft spices filled with minced lamb and pine nuts and deep fried (2* 6* 8*)
2,50 €
Ali Baba · Валлетта
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 100 г
- Белки17%
- Жиры49%
- Углеводы33%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Обжаренные во фритюре крокеты в форме торпеды, приготовленные из смеси рубленой ягнятины, дробленой пшеницы и специй.
- Кухня
- Ближневосточная
Типичные ингредиенты
- ягнятина
- дроблёная пшеница
- лук
- специи
- кедровые орехи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?