Restaurante El Encuentro
Валенсия · Испанская · €€€ · 48 блюд · 2,70 € – 23 € · Для вегетарианцев
Что здесь заказать
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Холодные закуски Entrantes frios
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Ensalada “El Encuentro” (por persona)
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Ensaladilla rusa “El Encuentro”
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Ensaladilla Marisco “El Encuentro”
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Иберийский хамон D.O.
media ración 10,50 €ración 20 €Jamón ibérico D.O. -
Разнообразные сыры D.O.
media ración 6 €ración 11,50 €Quesos D.O. variados -
Plato selecto de ibéricos
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Sardina de Santoña con queso fresco (unidad)
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Anchoa del Cantábrico casera (unidad)
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Tartar de atún rojo con aguacate y fresa
Горячие закуски Entrantes calientes
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Croqueta de queso “El Encuentro” (unidad)
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Croqueta de jamón “El Encuentro” (unidad)
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Chistorra de Tafalla, Navarra
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Almejas a la marinera (ración de 8/10 unidades)
Первые и ежедневные блюда Platos de cuchara y diarios
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Pochas navarras con codorniz (todos los días)
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Lentejas pardinas «El Encuentro» (lunes)
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Fabada asturiana D.O. «Bimenes» (martes)
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Alubias alaveses con choriza «Lodosa»
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Gazpacho manchego “D. Jose” (jueves)
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Cocido completo «El Encuentro» (viernes)
Блюда из морепродуктов Platos del mar
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P imiento de piquillo relleno con gamba fresca (unidad)
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B acalao con tomate “El Encuentro”
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B acalao a la vasca en salsa verde “El Encuentro”
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Merluza fresca de pincho a la romana
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Свежая мерлуза на гриле
19,50 €Merluza fresca de pincho a la plancha -
Merluza fresca de pincho en salsa verde
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Сибас на спине
19,50 €Lubina a la espalda -
Tacos de atún rojo fresco caramelizados (mínimo 2 unidades)
Блюда из мяса Platos de la tierra
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Albóndiga de ternera con setas (unidad)
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Бычье рагу D.O. Леон
18,50 €R abo de toro D.O. León -
Entrecot / Lomo alto de buey D.O. León
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Chuletitas de lechal D.O. Segovia
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Manitas de cerdo con jamón y chorizo ibérico
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Solomillo de ternera blanca con patatas y pimientos de Padrón
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Perdiz en escabeche casero “El Encuentro”
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Picantón escabechado casero
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Huevos estrellados con patatas “El Encuentro”
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Huevos estrellados con pisto “El Encuentro”
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Huevos estrellados con jamón ibérico D.O.
Ремесленные десерты Postres artesanos
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Лимонный мусс
5,70 €M ousse de limón natural -
Шоколадный мусс фондан
5,70 €M ousse de chocolate fondant -
Персиковое суфле
5,70 €S oufflé de melocotón -
F lan de naranja natural
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T arta tres chocolates
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Тосино де сиело
5,70 €T ocino de cielo -
Сезонные фрукты
5,20 €F ruta de temporada -
M embrillo casero con queso D.O.
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Ремесленное мороженое
5,70 €H elados artesanos -
Жареное молоко
5,70 €Leche frita
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