Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 350 г
- Белки31%
- Жиры28%
- Углеводы40%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Паста премиум-класса с морепродуктами, включающая сибаса и скампи. Обычно готовится с легким соусом, чтобы подчеркнуть вкус морепродуктов.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- trofie
- сибас
- scampi
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
О классическом блюде Трофье. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Италия
Подробнее
Тро́фье (также трофие, трофи; итал. trofie) — разновидность итальянских макаронных изделий. Родина трофье — Рекко (регион Лигурия).
Отрывок из статьи Википедии «Трофье» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?