Cochinita Pibil
традиционная свинина, приготовленная в листьях банана
16,50 €
La Venganza de Malinche · Валенсия
Информация об этом блюде готовится.
История блюда
Юкатан
- Происхождение
- Юкатан
Подробнее
Кочинита пибиль (исп. Cochinita pibil, также puerco pibil или cochinita con achiote) — традиционное блюдо майя на полуострове Юкатан, распространённое в мексиканской кухне, приготовленное на медленном огне из свинины .
Отрывок из статьи Википедии «Кочинита пибиль» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?
Cochinita Pibil: где ещё попробовать Назад к меню La Venganza de Malinche