Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 250 г
- Белки31%
- Жиры69%
- Углеводы0%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Высокомармелированный и ароматный отруб иберийской свинины, часто обжариваемый на гриле, чтобы подчеркнуть его текстуру.
- Кухня
- Испанская
- Происхождение
- Испания
Типичные ингредиенты
- секретный отруб иберийской свинины
- соль
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?