Café liégeois

6,50 €

Pizzeria du Vaudeville · Тулуза · 3 boules

Один шарик ванильного и два шарика кофейного мороженого с кофейным соусом и взбитыми сливками.

Пищевая ценность

≈ 400 ккална порцию около 250 г

Белки5%
5%
Жиры46%
46%
Углеводы48%
48%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Многослойный десерт из мороженого с ванильным и кофейным вкусами, украшенный кофейным соусом и взбитыми сливками.

Типичные ингредиенты

ванильное мороженое
кофейное мороженое
кофейный соус
взбитые сливки

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

История блюда

Франция

Кофе по-льежски — © Julien Jorge · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons

Происхождение: Франция

Подробнее

Кофе по-льежски (фр. Café liégeois) — холодный десерт из мороженого, приготовленный из слегка подслащённого кофе, кофейного мороженого и взбитых сливок.

Отрывок из статьи Википедии «Кофе по-льежски» · использованная версия · CC BY-SA 4.0

Источники: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам понравилось блюдо?

Café liégeois: где ещё попробовать Назад к меню Pizzeria du Vaudeville