Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 350 г
- Белки11%
- Жиры39%
- Углеводы49%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Паста, подаваемая в насыщенном соусе из жареных баклажанов, томатов и соленой рикотты.
- Кухня
- Итальянская (сицилийская)
- Происхождение
- Сицилия, Италия
Типичные ингредиенты
- ньокки
- баклажан
- томатный соус
- ricotta salata
- базилик
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?