Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 150 г
- Белки7%
- Жиры44%
- Углеводы49%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Поджаренный хлеб, натертый спелыми томатами и сбрызнутый оливковым маслом.
- Кухня
- Испанская (каталонская)
Типичные ингредиенты
- хлеб
- томат
- оливковое масло
- соль
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Каталония / Восточные Пиренеи
- Происхождение
- Каталония / Восточные Пиренеи
Подробнее
Хлеб с помидором по-каталонски (пантумака; кат. pa amb tomàquet) — традиционное блюдо каталонской кухни. Хлеб с помидором по-каталонски представляет собой слегка поджаренный ломтик белого хлеба (часто тост), иногда предварительно натёртый чесноком, который затем натирают половиной помидора.
Отрывок из статьи Википедии «Хлеб с помидором по-каталонски» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?