Телятина с тунцом Vecchio Piemonte
Vitello tonnato Vecchio Piemonte
14 €
L'Osto del Borgh Vej · Турин
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 200 г
- Белки26%
- Жиры69%
- Углеводы5%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Нарезанная ломтиками холодная телятина, покрытая кремовым соусом, похожим на майонез, с добавлением тунца и каперсов.
- Кухня
- Итальянская (Пьемонтская)
- Происхождение
- Пьемонт, Италия
Типичные ингредиенты
- телятина
- тунец
- каперсы
- майонез
- лимон
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?