Пищевая ценность
≈ 1 000 ккал± 30% · на порцию около 469 г
- Белки49 g
- Жиры34 g
- Углеводы119 g
- в т. ч. насыщенные жиры
- 16 g
- в т. ч. сахара
- 4,3 g
- Пищевые волокна
- 9,6 g
- Соль
- 4,8 g
Витамины и минералы, % от референтного потребления
- Витамин B12 97%
- Кальций 52%
- Цинк 42%
- Калий 33%
- Витамин E 32%
- Витамин A 28%
- Фолаты 25%
- Витамин B1 20%
- Витамин D 18%
- Магний 17%
- Железо 17%
Рассчитано по стандартному рецепту этого блюда и таблицам состава продуктов; рецепт и порция заведения могут отличаться.
Источники: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)
О блюде
Нигири-суши с ломтиком сырого тунца на небольшом слое заправленного уксусом риса.
- Кухня
- Японская
- Происхождение
- Япония
Типичные ингредиенты
- тунец
- заправленный уксусом рис
- васаби
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?