Saganaki
Breaded Fried Graviera Cheese (Saganaki)
14 €
Strogili · Санторини
Жареный в панировке сыр гравиера, подается с конфитюром из айвы.
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 200 г
- Белки18%
- Жиры61%
- Углеводы21%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Классическая греческая закуска, состоящая из толстых ломтиков сыра graviera, обваленных в панировочных сухарях и обжаренных на сковороде. Традиционно подается со сладким фруктовым вареньем.
- Кухня
- Греческая
- Происхождение
- Греция
Типичные ингредиенты
- сыр graviera
- панировочные сухари
- яйцо
- айвовое варенье
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?