Пищевая ценность
≈ 250 ккал± 30% · на порцию около 213 г
- Белки5,5 g
- Жиры22 g
- Углеводы7,6 g
- в т. ч. насыщенные жиры
- 10 g
- в т. ч. сахара
- 7,6 g
- Пищевые волокна
- 1,7 g
- Соль
- 1,1 g
Витамины и минералы, % от референтного потребления
- Кальций 23%
- Витамин B12 22%
- Витамин A 19%
- Калий 17%
- Витамин E 16%
- Фолаты 15%
Рассчитано по стандартному рецепту этого блюда и таблицам состава продуктов; рецепт и порция заведения могут отличаться.
Источники: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)
О блюде
Освежающий соус на основе йогурта с тертым огурцом, чесноком, оливковым маслом и травами.
- Кухня
- Греческая
Типичные ингредиенты
- йогурт
- огурец
- чеснок
- оливковое масло
- укроп
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Греция
- Происхождение
- Греция
Подробнее
Дзадзи́ки (греч. τζατζίκι [dza'dziki]), также цаци́ки — холодный соус-закуска из йогурта, свежего огурца и чеснока, традиционное блюдо греческой кухни.
Отрывок из статьи Википедии «Дзадзики» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?