Маульташен, томленые с картофельным салатом
Maultaschen geschmolzen mit Kartoffelsalat
16,90 €
Weinstube Zur Kiste · Штутгарт
Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 450 г
- Белки14%
- Жиры55%
- Углеводы31%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Большие швабские клецки с начинкой из мясного фарша, шпината и панировочных сухарей, обычно обжаренные на сливочном масле и подаваемые с картофельным салатом.
- Кухня
- Немецкая (швабская)
- Происхождение
- Юго-западная Германия, неизвестно
Типичные ингредиенты
- тесто для пасты
- мясной фарш
- шпинат
- лук
- картофель
- уксус
- горчица
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?