Zwiebelrostbraten
Жареная говядина с жареным луком
34,90 €
Stuttgarter Ratskeller · Штутгарт
Zwiebelrostbraten со шпецле, луком и соусом.
Пищевая ценность
- Белки24%
- Жиры48%
- Углеводы27%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Классическое блюдо из ростбифа, заправленное обжаренным луком, подается с ароматным соусом jus и лапшой Spätzle.
- Кухня
- Немецкая
Типичные ингредиенты
- ростбиф
- лук
- jus
- spätzle
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Подробнее
Ростбиф с луком (цвибельростбратен; нем. Zwiebelrostbraten, швабский ростбиф, нем. schwäbischer Rostbraten) — традиционное блюдо австрийской и швабской кухни.
Отрывок из статьи Википедии «Ростбиф с луком» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?
Zwiebelrostbraten: где ещё попробовать Назад к меню Stuttgarter Ratskeller