Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 100 г
- Белки5%
- Жиры61%
- Углеводы34%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Маленький шоколадный торт с жидкой, расплавленной сердцевиной, выпеченный так, чтобы середина оставалась мягкой.
- Кухня
- French
Типичные ингредиенты
- шоколад
- сливочное масло
- яйца
- мука
- сахар
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Подробнее
Шоколадный фондан (фр. fondant au chocolat — «тающий шоколад») — популярное французское десертное блюдо, кекс из шоколадного бисквитного теста. Его особенностью является твёрдая хрустящая оболочка и жидкая сердцевина.
Отрывок из статьи Википедии «Шоколадный фондан» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?
Шоколадный тортин: где ещё попробовать Назад к меню Ristorante Rusticone