Сардинская фрегола с моллюсками Венус, креветками в соусе из белого вина и черри
Sardische Fregola (Nudel) mit Venusmuscheln, Shrimps in Weisswein-Sauce und Kirschtomaten
16,50 €
Il Pomodoro · Штутгарт
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 350 г
- Белки27%
- Жиры22%
- Углеводы51%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Обжаренные жемчужины из манной крупы (паста), подаваемые в рыбном бульоне с моллюсками, креветками и помидорами.
- Кухня
- Итальянская (Сардинская)
- Происхождение
- Сардиния, Италия
Типичные ингредиенты
- fregola
- венерские моллюски
- креветки
- белое вино
- томаты черри
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?