Пищевая ценность
≈ 700 ккална порцию около 350 г
- Белки14%
- Жиры51%
- Углеводы34%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сливочное блюдо из пасты, приготовленное с соусом из яиц, сыра и мясных деликатесов. В этой версии используется сливк для более насыщенной текстуры.
- Кухня
- Итальянская (римская)
- Происхождение
- Рим, Италия
Типичные ингредиенты
- паста
- сливки
- бекон
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Паста Карбонара: где ещё попробовать Назад к меню Il Journale