Салат Капрезе — вегетарианский
INSALATA CAPRESE - VEGETARIEN
PETITE 10,40 €GRANDE 15,90 €
Il Journale · Страсбург
Салат из помидоров и моцареллы с оливковым маслом и базиликом.
Пищевая ценность
- Белки14%
- Жиры74%
- Углеводы12%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Классический салат, состоящий из нарезанной свежей моцареллы, томатов и листьев базилика.
- Кухня
- Italian
Типичные ингредиенты
- моцарелла
- томат
- базилик
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
О классическом блюде капрезе. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Италия
- Названо в честь
- Капри
Подробнее
Капре́зе (итал. caprese, нескл., ср.р.) — лёгкая закуска из помидоров, моцареллы, оливкового масла и зелёного базилика. Одна из разновидностей антипасто.
Отрывок из статьи Википедии «Капрезе» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?