
Insalata Caprese vegetariana
INSALATA CAPRESE - VEGETARIEN
PETITE 10,40 €GRANDE 15,90 €
Il Journale · Strasburgo
Valori nutrizionali
- Proteine14%
- Grassi74%
- Carboidrati12%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un'insalata classica composta da fette di mozzarella fresca, pomodori e foglie di basilico.
- Cucina
- Italian
Ingredienti tipici
- mozzarella
- pomodoro
- basilico
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Italia
Sul classico caprese. Il locale ne serve una sua versione.

- Origine
- Italia
- Prende il nome da
- Isola di Capri
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La caprese è un'insalata che si consuma come piatto unico oppure secondo piatto, abitualmente nella stagione estiva.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Caprese (gastronomia)» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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