Пищевая ценность
≈ 100 ккална порцию около 60 г
- Белки4%
- Жиры82%
- Углеводы15%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Пикантный соус, приготовленный путем уварения красного вина с бульоном и ароматическими травами.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- красное вино
- говяжий бульон
- шалот
- сливочное масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?