Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
ГРИБНОЙ СОУС

ГРИБНОЙ СОУС

UMAK OD GLJIVA

6 €

Gastro kutak Jadro · Сплит

Пищевая ценность

≈ 200 ккална порцию около 150 г
  • Белки7%
    7%
  • Жиры82%
    82%
  • Углеводы11%
    11%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Сливочный соус, обычно приготовленный путем обжаривания грибов с ароматическими травами и загущения сливками или мукой.

Типичные ингредиенты

  • грибы
  • сливки
  • лук
  • чеснок
  • сливочное масло

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

История блюда

грибной соус
© Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Подробнее

Грибной соус — жидкая приправа к блюдам, соус, основным ингредиентом которого являются грибы — как свежие, так и сушёные, солёные и маринованные. Грибные соусы широко используются в кулинарии благодаря значительному количеству вкусовых и ароматических веществ, содержащихся в грибах.

Отрывок из статьи Википедии «Грибной соус» · использованная версия · CC BY-SA 4.0

Источники: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам понравилось блюдо?

ГРИБНОЙ СОУС: где ещё попробовать Назад к меню Gastro kutak Jadro