Нигири-крокеты с шиитаке и хамоном Бельмота
Croquetas Nigiri con Shiitake y Jamón de Bellota
5,90 €
Restaurante Tropiqual · Севилья
Две крокеты из бешамеля с шиитаке и хамоном иберико бельмота.
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 80 г
- Белки12%
- Жиры59%
- Углеводы29%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Жареные крокеты на основе бешамеля с начинкой из грибов шиитаке и иберийского хамона, выращенного на желудях.
- Кухня
- Испанская
Типичные ингредиенты
- бешамель
- грибы шиитаке
- jamón ibérico de bellota
- мука
- яйцо
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?