Иберийская свиная грудинка на гриле
PRESA IBÉRICA A LA PLANCHA
32 €
Islamorada - Tapas Restaurant Sevilla · Севилья · 250 GR
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 250 г
- Белки29%
- Жиры71%
- Углеводы0%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Высокожирный отруб иберийской свинины, обычно приготовленный на гриле для вытапливания жира.
- Кухня
- Испанская
- Происхождение
- Испания
Типичные ингредиенты
- иберийская свиная преса
- оливковое масло
- соль
- чеснок
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?