Iberyjska polędwiczka grillowana
PRESA IBÉRICA A LA PLANCHA
32 €
Islamorada - Tapas Restaurant Sevilla · Sewilla · 250 GR
Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko29%
- Tłuszcz71%
- Węglowodany0%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Bardzo marmurkowaty kawałek wieprzowiny iberyjskiej, zazwyczaj przygotowywany na grillu, aby wytopić tłuszcz.
- Kuchnia
- hiszpańska
- Pochodzenie
- Hiszpania
Typowe składniki
- iberian pork presa
- oliwa z oliwek
- sól
- czosnek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?