Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 300 г
- Белки37%
- Жиры59%
- Углеводы4%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Премиальный отруб свинины иберийской породы, обычно приготовленный на гриле или обжаренный на сковороде для сохранения сочности.
- Кухня
- Испанская
- Происхождение
- Испания
Типичные ингредиенты
- иберийская свинина
- оливковое масло
- чеснок
- розмарин
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?