Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 250 г
- Белки27%
- Жиры72%
- Углеводы1%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Высоко ценимый мраморный отруб мяса из плеча иберийской свиньи, обычно приготовленный на гриле.
- Кухня
- Испанская
- Происхождение
- Испания
Типичные ингредиенты
- иберийская свиная лопатка
- соль
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?