Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 400 г
- Белки25%
- Жиры64%
- Углеводы11%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Говядина, приправленная онемечивающим и острым вкусом «Ма-Ла» с использованием сычуаньского перца и чили.
- Кухня
- Китайская (Сычуаньская)
- Происхождение
- Сычуань, Китай
Типичные ингредиенты
- говядина
- сычуаньский перец
- сушеный чили
- масло
- специи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?