
Трюфельный картофельный крем-суп
Getrüffelte Kartoffelschaumsuppe
7 €
Gasthaus Kuglhof · Зальцбург
Трюфельный картофельный крем-суп с гренками и петрушкой.
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 300 г
- Белки6%
- Жиры67%
- Углеводы27%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Картофельный мусс с трюфелем — это нежный, воздушный суп из картофеля. Он приправлен трюфелем и украшен хрустящими элементами.
- Кухня
- Международная
Типичные ингредиенты
- картофель
- трюфель
- сухарики
- петрушка
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?