Хрустящая курица
Kip krokant
8,25 €
Vader Kleinjan Café · Роттердам · 6 st.
Маринованное куриное бедро в кляре темпура с соусом барбекю.
Пищевая ценность
≈ 860 ккал± 30% · на порцию около 273 г
- Белки44 g
- Жиры47 g
- Углеводы63 g
- в т. ч. насыщенные жиры
- 8,9 g
- в т. ч. сахара
- 11 g
- Пищевые волокна
- 4,6 g
- Соль
- 1,9 g
Витамины и минералы, % от референтного потребления
- Витамин E 45%
- Калий 41%
- Витамин B12 36%
- Витамин B1 29%
- Фолаты 24%
- Витамин A 21%
- Цинк 20%
- Магний 17%
- Железо 17%
Рассчитано по стандартному рецепту этого блюда и таблицам состава продуктов; рецепт и порция заведения могут отличаться.
Источники: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)
О блюде
Маринованные куриные бедра в легком кляре темпура, обжаренные во фритюре до хрустящей корочки. Обычно подаются со сладким и копченым соусом барбекю.
Типичные ингредиенты
- куриное бедро
- кляр темпура
- соус барбекю
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Хрустящая курица: где ещё попробовать Назад к меню Vader Kleinjan Café